招牌锅底栏目图片

招牌锅底

hot pat

经典红汤牛油锅

发布日期:2017年12月27日 浏览量:

经典红汤牛油锅底实拍

基本信息

名称:经典红汤牛油锅

类别:招牌锅底

口味:麻辣鲜香

主要食材:牛油,豆豉,辣椒,花椒,八角等

适宜人群:老少皆宜

基本介绍

刘家佳码头老火锅严格按照祖传正宗重庆火锅配方,精心甄选原产地火锅食材,选用4500米深山上汉源清溪花椒,与海拔800米石柱红辣椒,再精选郫县豆瓣、永川豆豉等原辅材料,与川西牦牛牛油搭配,经过28道工序,近6小时炒制而成,呈现出色泽红润、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、飘香四溢、回味无穷!

相关锅底

刘家佳码头老火锅味源码头,重庆一绝,更是本地人喜爱的火锅品牌。六种招牌锅底都是严格按照祖传秘方进行熬制,祖传三代记忆,重庆人的记忆味道。主要招牌锅底有:经典红汤牛油锅、正宗重庆九宫格火锅、优质大骨汤鸳鸯锅、番茄牛尾鸳鸯锅、酸萝卜老鸭鸳鸯锅、特色三鲜鸳鸯锅。